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Secreto ibérico

24,95 €

(19,25 € / kilo. Pedidos en cajas de 10 kilos)

Impuestos incluidos

Presentación del producto: Carne fresca envasada en bolsas al vacío de 1 kilo aproximadamente.

Con forma de abanico, el secreto se encuentra en el extremo superior de la falda próxima a la cabeza del lomo.

Nuestros cerdos ibéricos son seleccionados los domingos, sacrificados los lunes y los envíos se realizan puntualmente los martes. Desde la dehesa hasta tu hogar en solo tres días.

Descripción

Con forma de abanico, el secreto se encuentra en el extremo superior de la falda próxima a la cabeza del lomo.

Presentación del producto: Carne congelada envasada en bolsas al vacío de 1 kilo en cajas de 10 kiloa.

Se usa para asar a la plancha o la parrilla.

Modo de uso:

Descongelar la carne de El Cortijo en su mismo envase un mínimo de 24 h en frío positivo.

Una vez descongelada, sí va a hacerse a la barbacoa o plancha dejarla atemperar unos 30 minutos antes de cocinar.

Detalles de producto

En stock 83 Artículos

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por 1 en 28/06/2021

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