Lomo Ibérico

23,80 €

(17,49 € / kilo. Pedidos en cajas de 10 kilos)

Impuestos incluidos

Presentación del producto: Lomo ibérico fresco envasado en bolsas al vacío de 1 kilo aproximadamente.

Es pieza de carne muscular que recorre todo el espinazo del cerdo, magra y con grasa

Nuestros cerdos ibéricos son seleccionados los domingos, sacrificados los lunes y los envíos se realizan puntualmente los martes. Desde la dehesa hasta tu hogar en solo tres días.

Descripción

Es pieza de carne muscular que recorre todo el espinazo del cerdo, magra y con poca grasa.

Uso habitual plancha, asada o a la parrilla.

Formato congelado envasado en bolsas al vacío de 1 kilo en cajas de 10 kilos

Modo de uso:

Sí, va a cocinarse a la barbacoa o plancha, dejarla atemperar unos 30 minutos antes de cocinar.

Apta para asar en pieza entera.

Detalles de producto

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