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Jamon
290,00 €
1 Reseñas
Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica.
Seleccione formato
169,00 €
10 Reseñas
Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica
279,00 €
Jamón de bellota 100% ibérico
En la elaboración de nuestros jamones de bellota cuidamos cada ínfimo detalle, la salazón y postsalado están supervisadas para que temperatura y humedad sean perfectas.
Todo ello para terminar en nuestros secaderos naturales, los cuales se encargan que la maduración genere los aromas, transformando las piezas hasta adquirir...
299,00 €
Lote compuesto por:
1 Jamón de bellota ibérico 100 % raza ibérica loncheado a cuchillo de 7 a 7,5 kg, el hueso cortado y los taquitos.
1 Chorizo de bellota 100% ibérico de 500 a 600 gramos
1 salchichón de bellota 100% ibérico de 500 a 600 gramos
1 Carrillada con Castañas Rey jayón
El rendimiento de estos jamones ronda los 38-40%, por lo cual se...
258,00 €
Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica de 9 a 10 kg
Unidades limitadas por cliente, solo para las primeras 200 unidades.
Lote compuesto por:
1 Jamón de bellota ibérico 100 % raza ibérica loncheado a cuchillo de 7 a 7,5 kg, el hueso cortado y los taquitos.
2 Chorizo de bellota 100% ibérico de 100 gramos loncheado
2 Salchichón de bellota 100% ibérico de 100 gramos loncheado
2 Lomo de bellota 100% ibérico loncheado
1 Carrillada con Castañas Rey jayón
El rendimiento de...